私たちnatural style BIO SOPRA Tokyo（ビオソプラ）がある汐留イタリア街は、石畳の街並みとヨーロッパ調の建物が印象的な、少し特別なエリアです。
観光客はもちろん、近隣オフィスで働く人や、新橋・汐留周辺に出張で訪れるビジネスパーソンも多く行き交います。
そんなイタリア街には、個性あるお店が点在していますが、今回はその中から「午後のコーヒーにちょうどいい一軒」としてコンフォートスタンド汐留をご紹介します。

午後の仕事に、ちょうどいい一杯を探しているあなたへ

新橋、汐留エリアで働くビジネスパーソンや、出張・外回りで訪れる方にとって、ランチ後の一杯のコーヒーは欠かせない存在なのではないでしょうか。
食後のリフレッシュに。 午後の作業を始める前の切り替えに。 少し頭を整理したいときの、短い休憩に。
つい立ち寄ってしまうのは、いつものチェーン店。 安定して美味しいけれど、ふとこんな気持ちになることはありませんか。
「コーヒーは好きだけど、なんだか最近マンネリだな」 「ここぞという時に行きたくなる"自分の店"が欲しい」 「日常の延長に、少しだけ気分が変わる場所はないだろうか」
そんな方におすすめしたいのが、汐留イタリア街にある「コンフォートスタンド汐留」です。

イタリア街の空気に溶け込む、心がほどけるコーヒースタンド

コンフォートスタンド汐留は、シェアオフィスとオフィスビルが融合した「CIRCLES汐留」の1階にあります。
石畳が続く汐留イタリア街の街並みに溶け込み、お洒落でありながら、どこか落ち着く佇まい。


店名の「COMFORT」には、"便利"という意味とともに、心がほっとする、安心感のある存在でありたいという想いが込められています。
この店が生まれた背景には、2人の実力派オーナーの存在があります。
熊本を代表するコーヒーロースター「And Coffee Roasters」のオーナー・山根洋輔氏。そして、代々木上原で「MAISON CINQUANTECINQ（メゾン サンカントサンク）」など人気店を手がける丸山智博氏。
2人が目指したのは、「新しいけどどこか懐かしい」を表現したお店。その感覚は、空間やメニューのすみずみにまで表れています。

午後のスイッチを入れ直す、こだわりの一杯とお供

コンフォートスタンドのコーヒーは、自家焙煎によるスペシャリティコーヒー。
オーダー後に一杯ずつ丁寧に淹れられ、エスプレッソ、アメリカーノ、フィルターなど、その日の気分に合わせて選ぶことができます。
時間に余裕がある日には、スタッフが豆を挽いて淹れてくれる「ハンドドリップコーヒー」もおすすめです。待ち時間も含めて、心が整うひとときを味わえます。
もちろんコーヒーのお供のペイストリーも充実しており、パン・オ・ショコラ（オレンジ果汁を忍ばせた一品）やアプリコットのシナモンロール、クロワッサンやスコーン、マフィンなど、軽めの休憩にちょうどいいラインナップが揃っています。

おすすめ看板ドリンク「オレンジゼスティーカフェモカ」

なかでも印象的なのが、お店のシグネチャードリンク「オレンジゼスティーカフェモカ」。

チョコレートソース入りのカフェモカに、その場で削ったオレンジの皮を添えた一杯は、オレンジ×チョコレート×コーヒーの見事な共鳴。香りが心地よく重なり、午後の頭をすっと切り替えてくれます。
さらに、このカフェモカに入っているチョコレートソースにもこだわりがあります。
「Bean to Barスタイル」（カカオ豆の選定から、発酵・焙煎・調合まで、すべて自社工房で行う徹底した製法）を採用しているブランドとして有名なチョコレートブランド「Minimal（ミニマル）」の、特別なチョコレートソースを使っているそうです。
細部にも一切の妥協がありません。

いつものコーヒーブレイクを、少しだけ裏切ってみる

毎日のコーヒーブレイクは、知らず知らずのうちに「いつもどおりの日常」になりがちです。
だからこそ、たまにはそのルーティーンを少しだけ変えてみる。香りを感じ、空間に身を置き、一杯のコーヒーを味わう時間を楽しむ。
コンフォートスタンド汐留は、そんな余白を、自然に日常へ差し込んでくれる場所です。
イタリア街近隣で「次の一杯」を探しているなら、一度、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
natural style BIO SOPRA Tokyo
（ナチュラルスタイル ビオソプラ トーキョー）は、

大切な毎日に、上質で華やぐライフスタイルを提案する
「お部屋を、オーガニックアイテムできせかえる」

をコンセプトに、こだわり抜かれた様々な商品を取り扱っております。
汐留イタリア街にお越しの際は、お気軽にお立ち寄りください。

〒105-0021
東京都港区東新橋2-9-4 ヴィアパルコビル1F

大江戸線「汐留」から徒歩5分
山手線・浅草線「新橋」から 徒歩9分
山手線・京浜東北線「浜松町」から 徒歩9分
https://bio-sopra.com/access

スタッフによる商品紹介や、季節を楽しむライフスタイルを提案・情報発信しています。
想いの詰まった作品を、みなさまの日常に。